だいぶ前の賞味期限

モンベルで買っただいぶ前のスパイスマジックカレーキット。いつか作ろうと食器棚の引き戸にしまってあれこれ賞味期限から約１０年経過・・・たぶん。これ２０１３年だよな？。平成ではないよな・・・
使わないのはもったいないので使いました。レッツ昼飯　ま、腹痛なんかにはならんでしょこういうの。　開封すると１０年物とは思えないスパイスのいい香りに古くなっているのか？そんな香りもプラス。匂い漏れ全くしていなかったのでハサミで切って嗅ぐとその香りに驚いたよ　説明書きの紙も匂いがしみついて食欲をそそる香りに。


　カレー自体はサラサラカレー。普段バーモント派でございます
調理時間はアウトドアで手軽に作れるとあってそう時間がかからないけど、サラダオイルを結構使いますね。にんにくは欠片を使用とあったけど面倒くさいのでチューブのきざみニンニクいれたら油にめっちゃはねて熱かった　　材料のじゃがいもやニンジンはいちょう切りにしてあるので火のとおりが良い。
　

食べると普通に美味しいただスパイス的辛さは減少しているきがする。　　６皿分あるので夕飯もこれを食べますよ

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